ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά:

  • 1 κιλό φράουλες
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 1/2 λεμόνι
  • 1 βανίλια

 

Οδηγίες:

Πλένουμε καλά τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσανάκια. Τις κόβουμε στη μέση και τις βάζουμε μέσα σε ανοξείδωτο μπολ. Προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να λιώσει η ζάχαρη από την υγρασία της φράουλας. Προσθέτουμε την βανίλια και ανακατεύουμε άλλη μία φορά.
Αφήνουμε να σταθούν για 15 λεπτά.
Βάζουμε το μπολ μέσα στο aroma robot επάνω στην κάτω σχάρα και το ρυθμίζουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά και άλλα 15 λεπτά στους 150 βαθμούς.
Ενδιάμεσα ανακατεύουμε 1 με 2 φορές.  Θα δείτε ότι είναι έτοιμη όταν είναι ελαφρώς συμπυκνωμένη.
Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε 3 λεπτά ακόμη.

Πρωινό στους αγαπημένους σας με σπιτική μαρμελάδα χωρίς συντηρητικά, με σπιτικό ψωμί από το aroma robot  μοναδική πρωινή απόλαυση.

Καμία μαρμελάδα δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτή του aroma robot. O τρόπος που ανακυκλώνει τον αέρα δίνει μία αξεπέραστη γεύση.

Καλή επιτυχία!!!

Έξυπνο μυστικό Μπορείτε να την βάλετε σε γυάλινα βάζα όταν η μαρμελάδα είναι ζεστή και να κλείσετε το καπάκι.  Σφραγίζοντας το αυτό κλείνει αεροστεγώς και διατηρείτε για όσο θέλετε.